Le dimanche de la mi- carême, le 3e dimanche avant Pâques, un grand cortège animé et haut en couleur parcourt les rues de Stavelot au milieu de milliers de visiteurs enthousiastes. Les rois de la fête sont sans conteste, les Blancs Moussis; personnages mystérieux, tout de blanc vêtus, portant un masque hilare au long nez rouge, qui vont et viennent, grognent, sautillent, lancent des confettis et taquinent la foule avec des vessies de porc gonflées.
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